HMB-Ca（HMB-鈣）的制備方法，簡稱HMB-Ca，屬于有機(jī)化合物制備技術(shù)領(lǐng)域。HMB-Ca（HMB-鈣）可促進(jìn)動(dòng)物肌肉生長，增強(qiáng)哺乳動(dòng)物的免疫能力，降低人體膽固醇和低密度脂蛋白（LDL）水平，減少冠心病和心血管疾病的發(fā)生，同時(shí)也有助于提高人體的固氮能力，維持體內(nèi)蛋白質(zhì)水平，因此被廣泛應(yīng)用。

目前，HMB-Ca（HMB-鈣）的合成方法主要有兩種：1、自由基反應(yīng)，以叔丁醇為原料，硫酸亞鐵和過氧化氫為自由基引發(fā)劑，在硫酸水溶液中引入CO氣體，然后與CA（OH）2成鹽，制備HMB酸，生成的自由基也可以偶聯(lián)形成偶聯(lián)副產(chǎn)物。結(jié)果表明，偶聯(lián)副產(chǎn)物的含量占總收率的一半以上。另外，反應(yīng)需要絕對(duì)的無氧操作，否則自由基鏈?zhǔn)椒磻?yīng)將終止，反應(yīng)無法繼續(xù)。2、二氧六環(huán)為溶劑，NaClO水溶液在強(qiáng)堿條件下，回流溫度下進(jìn)行鹵仿反應(yīng)，然后用硫酸酸化，乙酸乙酯萃取。除去溶劑后，沉淀Na2SO4，加入純化水，用乙酸乙酯萃取得到HMB酸。HMB酸與Ca（OH）2反應(yīng)得到HMB-Ca（HMB-鈣）粗品，外觀呈黃色。

要解決的技術(shù)問題是提出一種制備高純度HMB-Ca的簡單方法。通過以下技術(shù)方案解決了技術(shù)問題：以4-羥基-4-甲基-2-戊酮為反應(yīng)原料，水為溶劑，與naobr水溶液發(fā)生鹵代反應(yīng)，酸化，異丁醇萃取，異丁醇中的HMB酸直接用Ca（OH）2鹽萃取制備HMB-Ca（HMB-鈣）。

一種HMB-Ca的制備方法，其特征在于：1、制備naobr，將100重量份的NaOH溶于400重量份的水中，冰鹽浴冷卻至0℃, 攪拌下加入192重量份的溴，滴加溫度控制在0～5℃, 滴加naobr溶液，于0～5℃保存; 2、在鹵仿反應(yīng)的中，將上述溶液加入46.4重量份的4-羥基-4-甲基-2-戊酮和120重量份的水的混合溶液中6小時(shí)。反應(yīng)后，加入8重量份的NaHSO3使其褪色，并分離下層溴仿。水層用約120重量份的2mol/L HCl溶液調(diào)節(jié)至pH 2-3，再用150重量份的異丁醇萃取3-4次，使異丁醇層合并；3、向異丁醇溶液中添加120份水，然后添加14.8份Ca（OH）2。攪拌后，反應(yīng)在室溫下進(jìn)行2小時(shí)，過濾出不溶物，濾液靜止分層，分離水層，減壓蒸發(fā)得到白色結(jié)晶固體，干燥得到27.2份產(chǎn)品HMB-Ca（HMB-鈣），產(chǎn)率為49.6％。